{"product_id":"blend-rosita","title":"Cafe de especialidad - Blend Rosita","description":"\u003cp data-end=\"405\" data-start=\"256\"\u003eDescubre Blend Rosita, cultivado por Inocenta Gamboa La Rosa \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003een la finca Tunkimayo, ubicada en Anco, provincia de La Mar, Ayacucho.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"645\" data-start=\"410\"\u003eProducido a 2,000 m s. n. m., este café esta compuesto por las variedades de tipica, geisha y obata desarrolla una mezcla que obtiene lo mejor de cada grano, dulce y equilibrada. Su proceso lavado y fermentación controlada permiten expresar notas florales, caramelo y miel. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"941\" data-start=\"650\"\u003eLa familia de Abel Villcas inició su proyecto cafetalero en Anco, La Mar, en 1993. Desde 2008 cultiva variedades como Típica y Borbón. Su trabajo ha recibido reconocimientos regionales, nacionales e internacionales, incluida una Medalla de Oro en el concurso AVPA de París, Francia, en 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"964\" data-start=\"946\"\u003e\u003cstrong data-end=\"964\" data-start=\"946\"\u003eFicha del café\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1455\" data-start=\"969\"\u003e\u003cstrong data-end=\"982\" data-start=\"969\"\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTípica, Geisha y Obata\u003cbr data-end=\"992\" data-start=\"989\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1014\" data-start=\"994\"\u003eTipo de cafe: \u003c\/strong\u003eBlend \u003cbr data-end=\"1027\" data-start=\"1024\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1044\" data-start=\"1029\"\u003eCaficultor:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eInocenta Gamboa La Rosa\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"1078\" data-start=\"1068\"\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTunkimayo\u003cbr data-end=\"1091\" data-start=\"1088\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1104\" data-start=\"1093\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAnco, La Mar, Ayacucho, Perú\u003cbr data-end=\"1136\" data-start=\"1133\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1150\" data-start=\"1138\"\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e2,000 m s. n. m.\u003cbr data-end=\"1170\" data-start=\"1167\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1184\" data-start=\"1172\"\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLavado\u003cbr data-end=\"1194\" data-start=\"1191\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1213\" data-start=\"1196\"\u003eFermentación:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edoble ferrmentación Controlada\u003cbr data-end=\"1227\" data-start=\"1224\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1248\" data-start=\"1229\"\u003ePerfil de taza:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDulce, limpio y equilibrado\u003cbr data-end=\"1279\" data-start=\"1276\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1291\" data-start=\"1281\"\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Floral, Miel, Caramelo\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"1369\" data-start=\"1366\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1382\" data-start=\"1371\"\u003eTueste:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eMedio\u003cbr data-end=\"1391\" data-start=\"1388\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1410\" data-start=\"1393\"\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e200 g\u003cbr data-end=\"1419\" data-start=\"1416\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1433\" data-start=\"1421\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGrano entero o molido\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1668\" data-start=\"1460\"\u003eRecomendado para métodos filtrados, V60, prensa francesa, cafetera italiana y espresso. Para conservar mejor sus aromas y sabores, recomendamos solicitarlo en grano entero y molerlo justo antes de prepararlo.\u003c\/p\u003e","brand":"ABEL VILLCAS","offers":[{"title":"Cafe molido","offer_id":50008328765688,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true},{"title":"Cafe en granos","offer_id":50008328798456,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/0142\/3608\/files\/ChatGPTImageJul9_2026_12_18_01AM.png?v=1784241729","url":"https:\/\/tienda.cafeabelvillcas.pe\/products\/blend-rosita","provider":"CAFE ABEL VILLCAS","version":"1.0","type":"link"}