{"title":"Cafés de especialidad","description":"\u003cp\u003eDescubre nuestra selección de cafés peruanos de especialidad, cuidadosamente elegidos por su calidad, trazabilidad y extraordinario perfil en taza. Cafés cultivados en las alturas del Perú y disponibles en grano entero o molido.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cafe-geisha-89-puntos-200g","title":"Café Geisha de Especialidad – 89 puntos","description":"\u003cp data-start=\"639\" data-end=\"768\"\u003eDescubre un café peruano excepcional, producido en las alturas de Ayacucho y seleccionado cuidadosamente por Café Abel Villcas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"773\" data-end=\"1032\"\u003e\u003cstrong data-start=\"773\" data-end=\"786\"\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Geisha\u003cbr data-start=\"793\" data-end=\"796\"\u003e\u003cstrong data-start=\"798\" data-end=\"818\"\u003ePuntaje en taza:\u003c\/strong\u003e 89 puntos\u003cbr data-start=\"828\" data-end=\"831\"\u003e\u003cstrong data-start=\"833\" data-end=\"844\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Ayacucho, Perú\u003cbr data-start=\"859\" data-end=\"862\"\u003e\u003cstrong data-start=\"864\" data-end=\"876\"\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 2000 m s. n. m.\u003cbr data-start=\"905\" data-end=\"908\"\u003e\u003cstrong data-start=\"910\" data-end=\"922\"\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e washed, doble fermentación controlada\u003cbr data-start=\"953\" data-end=\"956\"\u003e\u003cstrong data-start=\"958\" data-end=\"976\"\u003eNotas de taza:\u003c\/strong\u003e Jazmin, floral, miel y limoncillo.\u003cbr data-start=\"992\" data-end=\"995\"\u003e\u003cstrong data-start=\"997\" data-end=\"1008\"\u003eTueste:\u003c\/strong\u003e medio\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCantidad: \u003c\/strong\u003e200 gramos\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1037\" data-end=\"1170\"\u003eIdeal para métodos filtrados como V60, Chemex, Kalita, Aeropress y prensa francesa. También puede prepararse en cafetera tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1175\" data-end=\"1254\"\u003eDisponible en grano entero o molido según el método de preparación del cliente.\u003c\/p\u003e","brand":"ABEL VILLCAS","offers":[{"title":"Whole bean \/ Medium","offer_id":49994032906488,"sku":"CAV-GEI-200","price":55.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true},{"title":"Ground \/ Medium","offer_id":49994032939256,"sku":"CAV-GEI-201","price":55.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/0142\/3608\/files\/ChatGPTImageJul9_2026_12_17_32AM.png?v=1784141293"},{"product_id":"cafe-tipica-especialidad-200g","title":"Café Típica de Especialidad – 88 puntos – 200 g","description":"\u003cp data-start=\"256\" data-end=\"405\"\u003eDescubre un café Típica peruano de 88 puntos, cultivado por Abel Villcas Taype en la finca Tunkimayo, ubicada en Anco, provincia de La Mar, Ayacucho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"410\" data-end=\"645\"\u003eProducido a 2,000 m s. n. m., este café desarrolla una taza limpia, dulce y equilibrada. Su proceso lavado y fermentación controlada permiten expresar notas de miel, panela, naranja, membrillo, guanábana, canela, eucalipto y mermelada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"650\" data-end=\"941\"\u003eLa familia de Abel Villcas inició su proyecto cafetalero en Anco, La Mar, en 1993. Desde 2008 cultiva variedades como Típica y Borbón. Su trabajo ha recibido reconocimientos regionales, nacionales e internacionales, incluida una Medalla de Oro en el concurso AVPA de París, Francia, en 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"946\" data-end=\"964\"\u003e\u003cstrong data-start=\"946\" data-end=\"964\"\u003eFicha del café\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"969\" data-end=\"1455\"\u003e\u003cstrong data-start=\"969\" data-end=\"982\"\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Típica\u003cbr data-start=\"989\" data-end=\"992\"\u003e\u003cstrong data-start=\"994\" data-end=\"1014\"\u003ePuntaje en taza:\u003c\/strong\u003e 88 puntos\u003cbr data-start=\"1024\" data-end=\"1027\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1029\" data-end=\"1044\"\u003eCaficultor:\u003c\/strong\u003e Abel Villcas Taype\u003cbr data-start=\"1063\" data-end=\"1066\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1068\" data-end=\"1078\"\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Tunkimayo\u003cbr data-start=\"1088\" data-end=\"1091\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1093\" data-end=\"1104\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Anco, La Mar, Ayacucho, Perú\u003cbr data-start=\"1133\" data-end=\"1136\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1138\" data-end=\"1150\"\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 2,000 m s. n. m.\u003cbr data-start=\"1167\" data-end=\"1170\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1172\" data-end=\"1184\"\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003cbr data-start=\"1191\" data-end=\"1194\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1196\" data-end=\"1213\"\u003eFermentación:\u003c\/strong\u003e doble ferrmentación Controlada\u003cbr data-start=\"1224\" data-end=\"1227\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1229\" data-end=\"1248\"\u003ePerfil de taza:\u003c\/strong\u003e Dulce, limpio y equilibrado\u003cbr data-start=\"1276\" data-end=\"1279\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1281\" data-end=\"1291\"\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e Miel, panela, naranja, membrillo, guanábana, canela, eucalipto y mermelada\u003cbr data-start=\"1366\" data-end=\"1369\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1371\" data-end=\"1382\"\u003eTueste:\u003c\/strong\u003e Medio\u003cbr data-start=\"1388\" data-end=\"1391\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1393\" data-end=\"1410\"\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e 200 g\u003cbr data-start=\"1416\" data-end=\"1419\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1421\" data-end=\"1433\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Grano entero o molido\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1460\" data-end=\"1668\"\u003eRecomendado para métodos filtrados, V60, prensa francesa, cafetera italiana y espresso. Para conservar mejor sus aromas y sabores, recomendamos solicitarlo en grano entero y molerlo justo antes de prepararlo.\u003c\/p\u003e","brand":"ABEL VILLCAS","offers":[{"title":"Whole bean \/ Medium","offer_id":49994042704120,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"PEN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/0142\/3608\/files\/ChatGPTImageJul9_2026_12_17_53AM.png?v=1784142629"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0840\/0142\/3608\/collections\/todos_los_productos.png?v=1784142386","url":"https:\/\/tienda.cafeabelvillcas.pe\/collections\/cafes-de-especialidad.oembed","provider":"CAFE ABEL VILLCAS","version":"1.0","type":"link"}